Prüfung bestanden! Annik Aicher, Mitbegründerin des Traubenplätzles, ist jetzt frischgebackene „Fachberater/in für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU)“. Die spannende Ausbildung mit dem Dozenten Dr. Markus Strauß und der Fachberaterin Birgit Haas ist eine Kooperation mit der Weiterbildungsakademie der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt (HfWU) Nürtingen-Geislingen. Mehr Infos dazu und warum Essbare Wildpflanzenparks auch in Stuttgart die Lösung wären, erfahrt ihr hier.